2020.11.28 車谷英明様(東京赤坂店をご利用) ▼
接客について：店長はじめスタッフの皆様の温かいお人柄を感じます。
味について：最高のお肉です。〆めの「焼き飯」がなかったのが残念。雑炊にしました。
2020.9.9 Ｓ・Ｋ様(舞子店をご利用) ▼
接客について：部位による焼き加減を教えていただき、見本に焼いていただいた。
部位についても説明していただき、食感の違いも分かり、たいへん勉強になった。
味について：しゃぶしゃぶを含め、３種の部位を味わえて良かった。
また、しゃぶしゃぶの出汁も味噌ベース？でありながらさっぱりしていて肉の旨みも味わえて良かった。